Latte🤎🤍

こんにちは✨KATARU COFFEEオーナーのaoiです・∀・

今日はあいにくのお天気ですね☔

そんな日もcoffeeやlatteで気分転換していきましょう！

さて先日espressoに関して少し書かせていただきましたが、

本日はLatteについて書いていこうかなと思います🙌

私はもともとDripはしていましたが、Latteに関しては

専用の機械も道具もなく、お店で楽しむ程度でした💦

いざお店を始めようとしたときに、espressoビバレッジも必要だ！と

ENDELEA　COFFEEの宮崎さんのセミナーを受講しました笑

オープンしたての頃のLatte artなんて…

そりゃあもう…ハートすらまともに描けず…(´；ω；｀)

※当初Latteを頼んでくださった方すみません(泣)

味わいだけでなく、見た目も楽しんでいただけるLatteの世界！ なんと奥深き！

そこからTsBaristaのTOMOMIさんにもTrainingを依頼し

さらなる技術向上にむけて動き出しました💪

現在、毎日スタッフのスチームチェックから

注ぎ方、動画チェックを行っております✨😎

おかげさまでスタッフみんなメキメキと上達し

本当に上手になりました❤

私も負けてられないな🔥

お互いいい刺激にもなり、充実した時間となっています！ ぜひスタッフ渾身の一杯を

オーダーお待ちしております👯

本日も元気にオープンしております！

ご来店お待ちしております🌿

KATARU COFFEE