BURAZIL Sitio Joaninha Valdir Ferreira Arara Natural
『ブラジル シーティオ ジョーアニィア ヴァルディア ファレイラ アララ ナチュラル』
浅煎り　150ｇ
 
今回のBrazilは浅煎りで。キャラメルのような甘さと、パッションフルーツのような濃厚な甘みと酸味でいい意味でBrazilらしくない明るく華やかなコーヒーになっております(*´ω`*)
とろっとした口当たりに優しいほのかなフルーツ感が最高に美味しいです！
ちなみにこの農園の名前である「Joaninha」は「テントウムシ」という意味で、コーヒーの木の害虫を食べてくれる良い存在でしたが化学肥料などの影響で次第にその数は減り、それを悲しみ、再びテントウムシを呼び戻すという決意からValdirさんがつけた名前だそうです☆ちょっとしたプチ情報でした＼(^o^)／